In der Seniorenresidenz Sanft am See gibt es jeden Dienstag und Donnerstag eine besondere Tradition: das gemeinsame Kartoffelschälen. Diese Aktivität fördert Sicherheit und Struktur im Alltag der Bewohner*innen.
Früh am Morgen wird ein großer Sack Kartoffeln von der Küche geliefert. Nach einer herzlichen Begrüßung und Einführung durch die Alltagsbegleiter nehmen die Bewohner*innen Schälmesser und Kartoffeln in die Hand. Unsere fleißigen Bewohnerinnen Monika, Irmgard und Irene unterstützten die Küche und schälten Kartoffeln für die anderen Bewohner*innen.
„Das Kartoffelschälen fördert die Feinmotorik und die Hand-Augen-Koordination. Es aktiviert alle Sinne – vom Ertasten der Oberflächenstruktur bis zum Erkennen der unterschiedlichen Größen und Farben. Gespräche über die Zubereitung wecken Erinnerungen an vergangene Zeiten, etwa an Familienessen in der Kindheit. Gleichzeitig stärkt es das Selbstwertgefühl und die Lebensfreude der Bewohner*innen“, berichtet Alltagsbegleiterin Ulrike.
Nach der Arbeit freuen sich alle auf das leckere Mittagsmenü, bei dem die frisch geschälten Kartoffeln nicht fehlen.
